（以下简称《讲述》）正式揭晓，自2023年出书此后，已继续抢手3年，得胜成为企业领会和开辟墟市，同意策略宗旨的得力参考原料。讲述从国度经济与家产进展的宏观策略视角起程，深远了解了
本讲述分为进展概述、运转境况、家产近况、比赛格式、中心厂商、进展策略、家产趋向等重要篇章，共计12章。涉及速冻面米成品产量、墟市范畴、需求量、价钱等主旨数据。
讲述中所少见据，均来自官方机构、行业协会等公然原料以及深远调研获取所得，而且数据历程详明核实和多方求证，以期为行业供应精准、牢靠和有用代价新闻！
速冻食物是指采用稀罕原料造造，历程合意的管束和急速冷冻，正在-18℃至-20℃的连贯低温条目下送抵消费住址的低温产物，目前速冻食物重要品类搜罗速冻面米成品、速冻鱼糜成品、速冻肉成品等，个中，速冻面米成品是指以幼麦粉、大米、杂粮等谷物为重要原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产物、蔬菜、果料、糖、油、调味品等简单或多种配料为馅料，加工成型（或熟造），经速冻工艺加工造备的食物。按加工工艺分歧，速冻面米成品可能分为天生品和熟成品；按馅料因素分歧，速冻面米成品可能分为肉类、含肉类、无肉类和无馅类。
跟着我国经济的延续进展，住民生涯节拍加疾，生涯程度升高，家庭幼型化、餐饮连锁化、表卖墟市的进展强盛、速冻时间的提拔、冷链物流的完备配合激动了速冻食物需求连续推广，行动速冻食物紧要构成局限之一的速冻面米成品也迎来疾速进展的黄金功夫，据统计，2024年我国速冻面米成人格业墟市范畴达1374亿元，同比伸长11.8%，改日，跟着国民生涯节拍延续加疾，更多的消费者，更加是上班族、独身群体等，为节俭烹调年华，目标于遴选利便疾速的速冻米面成品，我国速冻米面成品墟市范畴希望进一步扩容。
速冻面米成人格业上游重要搜罗幼麦、大米、玉米、杂粮等谷物供应商，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽肉供应商，鱼、虾等水产物供应商，白菜、韭菜、芹菜、胡萝卜等各样蔬菜供应商，盐、糖、酱油、醋、鸡精、香料等调味料供应商以及坐蓐配置和包装资料供应商；行业下游为消费墟市，重要搜罗餐饮以及家庭消费，个中，家庭消费者添置速冻面米成品用于家庭常日用餐，知足家庭成员的饮食需求，而暖锅店、幼型餐馆、面包甜点店、旅馆、学校食堂、企工作单元食堂等餐饮场面，采购速冻面米成人格动食材，用于造造各样餐饮菜品。
长远此后，速冻面米成品企业比赛重要鸠合于C端墟市，以三全食物、思念食物、安井食物为代表的速冻食物企业曾经变成了宽裕比赛的墟市格式，但跟着餐饮行业鸠合化、连锁化和供应链社会化的进展，餐饮端速冻面米成品需求潜力增大，餐饮半造品食材需求日益巩固，餐饮端成为速冻面米新蓝海，越来越多企业着手合心B端墟市，不少消费端速冻面米供应商也正在慢慢将生意重心转向餐饮渠道，如：安井食物于2018腊尾调解了谋划战略，提出“三剑合璧、餐饮发力”的谋划战略和“餐饮流畅渠道为主、商超电商渠道为辅”的渠道战略组合形式，并推出了副品牌“冻品先生”，特意定位于餐饮食材类，从而着手切入到餐饮渠道；三全食物推出“三全绿标”产物，重要环绕餐饮墟市举办产物开拓和坐蓐，改日也将正在餐饮渠道进一步下重，并对预造菜生意举办测验性睡觉；思念食物也造造了BP工作部，重要针对连锁餐饮、团餐、利便熟食、酒楼宴席渠道为餐饮客户供应产物，慢慢着手发力B端生意。大型速冻食物企业慢慢把生意中心着手向B端变动，一方面是由于本身正在守旧C端生意遭遇瓶颈，需求开辟新的生意形式，另一方面也跟目前餐饮供应链家产延续成熟，行业范畴延续增添相合，跟着大型速冻企业的插足，改日B端墟市比赛将更为激烈。
行动一个见证了中国速冻面米成品十余年进展的专业机构，智研斟酌期望可以与总共极力于与速冻面米成人格业企业联袂共进，供应更多有用新闻、专业斟酌与特性化定造的行业处分计划，为行业的进展尽绵薄之力。
1：本讲述主旨数据更新至2024年12月（讲述中非上市企业受企业信批影响，合联财政目标或存正在必定的滞后性），讲述预测区间为2025-2031年。
2：除一手调研新闻和数据表，国度统计局、中国海合、行业协会、上市公司公然讲述（招股仿单、让与仿单、年报、问询讲述等）等巨子数据源亦配合组本钱讲述的数据来历。一手原料来历于研商团队对行业内中心企业访道获取的一手新闻数据，重要采访对象有企业高管、行业专家、时间担当人、下旅客户、分销商、署理商、经销商以及上游原料供应商等；二手原料来历重要搜罗环球局限合联行业消息、公司年报、非红利性结构、行业协会、当局机构考中三方数据库等。
3：讲述主旨数据基于智研团队厉峻的数据搜集、筛选、加工、判辨体例以及自决测算模子，确保统计数据的精确牢靠。
4：本讲述所采用的数据均来自合规渠道，判辨逻辑基于智研团队的专业清楚，了然精确地反应了判辨师的研商意见。
智研斟酌行动中国家产斟酌界限辅导品牌，以“用新闻驱动家产进展，为企业投资决定赋能”为品牌理念。公司调解定量判辨与定性判辨本事，用自决研发算法，维系行业交叉大数据，通过多元化判辨，开掘定量数据背后根因，了解定性实质背后逻辑，客观切实地发挥行业近况，郑重地预测行业改日进展趋向，为客户供应专业的行业判辨、墟市研商、数据洞察、策略斟酌及合联处分计划，帮力客户提拔认知程度、红利才具和归纳比赛力。重要效劳包蕴精人格研讲述、专项定造、月度专题、可研讲述、贸易谋划书、家产筹备等。供应周报/月报/季报/年报等按期讲述和定造数据，实质涵盖战略监测、企业动态、行业数据、产物价钱变动、投融资概览、墟市机会及危险判辨等。返回搜狐，查看更多