跟着中国经济的神速开展，加倍是糊口节律的加快促使着人们改革了古板的糊口形式，人们越来越不肯正在厨房里多花功夫，新一代的消费群体正在持续强盛，使轻易食物越来越坚持杰出的伸长势头。而近年来表洋稠密企业对轻易食物的投资，也使中国轻易食物行业开展迎来了新的时机。
2019年中国轻易食物出售额打破4500亿元。跟着自热暖锅、轻易螺蛳粉、轻易凉皮等产物走红，2021年中国轻易食物的商场范围约莫为5065亿元，同比伸长5.24%，2022年中国轻易食物商场范围已达5961亿元。估计2026年中国轻易食物行业商场范围希望打破万亿元。2016年-2021年我国轻易面产量逐年低落，2021年1-12月中国轻易面累计产量为513万吨，同比低落6.8%。
寰宇食物工业规范化时间委员会归口的《轻易食物 调味面成品》 （2015-0530T-QB）行业规范，已由草拟事业组实现了规范收罗主见稿，2020年11月10日公然收罗主见。2021年6月9日，国度卫生强健委员会食物安寰宇家规范审评委员会秘书处闭于收罗2021年度食物安寰宇家规范立项谋划（收罗主见稿）主见的函（食标秘发〔2021〕7号），将对征求轻易食物正在内的食物安笑实行规范化办理。
2021年5月初，自嗨锅公告实现逾亿元C轮融资，独家投资方为北京泰康投资。此轮融资资金将重心参加于新品牌打造、供应链修树、产物研发和更始。随后，食族人也实现数万万元A轮融资，投资方为多晖资金，青岭资金担当独家财政垂问。此轮融资将闭键用于品牌修树、人才引进和渠道拓展。2021年5月15日，自热暖锅品牌莫幼仙公告已实现数万万元A轮融资，由金鼎资金独家投资，青桐资金担当独家财政垂问。
家当商量院公布的《2025-2029年中国轻易食物家当开展预测及投资了解申报》共十五章。最初先容了轻易食物行业相干学问，接着了解了中国食物行业、轻易食物行业的开展境况，并细致了解了轻易食物行业的财政境况和产量数据。然后划分对轻易面食物、速冻食物、罐头食物、轻易米饭、轻易粉丝及米线行业做了详细细密的了解。随后，申报还了解了轻易食物行业逐鹿境况，并对轻易食物行业营销及模范营销案例做了长远了解，况且还先容了轻易食物行业重心企业筹办境况。申报结果对轻易食物行业的远景及改日开展趋向做了科学的预测。
本商量申报数据闭键来自于国度统计局、海闭总署、商务部、财务部、家当商量院、家当商量院商场侦察核心、中国食物工业协会以及国表里重心刊物等渠道，数据巨子、详确、丰饶，同时通过专业的了解预测模子，对行业主旨开展目标实行科学地预测。您或贵单元若思对轻易食物行业有个别例长远的理会、或者思投资轻易食物行业，本申报将是您不行或缺的紧急参考器械。
